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鴨副產品廠家是怎樣處理鴨子的

    河間市海盛養殖有限公司是一家鴨副產品的廠家,鴨副產品多年,技術穩定成熟,經驗多,在鴨副產品的市場上有好的口碑,大家都知道鴨子的身上都很多東西,這些都是怎么處理的呢?今天帶大家來了解一下鴨副產品廠家是怎樣處理鴨子的。

    鴨胚是經過工廠處理的鴨子,處理的范圍包括:洗凈、去鴨毛、去除頭部和頸部,去除小腿、去除鴨屁、去除內臟等。這樣的鴨子可以直接做成烤鴨,不需要餐廳再額外處理。市面上賣的雞鴨等都分為半膛和凈膛兩種,半膛的是指去掉雞或鴨的腸子,但是心、肝、珍等可食用內臟還在里面;凈膛則是指去除了所有內臟的。鴨胚是制作烤鴨的原材料,現在的鴨胚都是屬于凈膛,為了讓鴨胚更好看一點會在鴨胚上面打氣,還有的一些飯店是在制作的過程當中肚子里填上木撐等??竞玫镍喿酉銍妵姷?,很多人都喜歡吃。

    我們鴨副產品廠家的鴨胚您可以放心使用,我們的工作間很干凈,都是無菌的,如果您對我們的產品感興趣,歡迎您來我廠選購。


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